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[烹饪技巧] 吃腻了连锁店?武汉那些不为人知的精致西点店

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发表于 2014-8-7 11:38:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃腻了连锁店的流水线味道?收购了不知道是添加剂还是原味的甜点?外表华丽吃到嘴里却有一种败絮其中的感觉?来看看武汉这些精致的甜品店吧,不是要限量,而是每个精心制作,不是流水线所以供不应求,不是仅仅华丽,而是精致的原料和手工,对自己的味蕾好一些吧。

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吾味悠扬

地址:江汉路芦沟桥路31号 武汉天地正门对面

招牌:honey honey 拿破仑

价格真的是有点儿贵,尽管如此还是有大批法式西点爱好者来访,来晚了招牌还都没有了。完全是私家小馆的调子,每样甜品都是手工精心制作,不想连锁店的流水线。特别推荐honey honey,特有的泡芙,兰姆香草内陷,咬下去就感觉融化了。现在有团购了,抓紧哦。
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 楼主| 发表于 2014-8-7 11:38:42 | 显示全部楼层
We bake

地址:武昌区楚河汉街文华书城4楼中庭

招牌:推推乐 四季重芝士 我是宇治

原材料基本是进口,不说内行了,经常吃的吃货们都能吃出来不一样,重芝士系列格外的赞,另外就是价格亲民味道不错的推推乐蛋糕,巧克力混合先烤后冻的香蕉片,还有抹茶极品——我是宇治。强烈推荐哦~比较亲民。
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 楼主| 发表于 2014-8-7 11:39:11 | 显示全部楼层
Blue 洛兰西点

地址:武昌区粮道街226号附8号(武汉中学对面)

招牌:榴莲千层酥 焦糖泡芙

店面虽然小的让人不容易察觉,但是来过绝对忘不了。榴莲千层酥酥脆到咬下去都能听到“咔嚓”的酥脆声,味道更是让人赞不绝口,焦糖泡芙也不像一般连锁店,酥皮浓厚,馅料更香,让人流连忘返的地方。
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 楼主| 发表于 2014-8-7 11:39:43 | 显示全部楼层
Bonjour 笨猪(武昌店)

地址:武昌区珞珈路19号中商平价B1楼(武大正门对面)

招牌:法棒 帕尼尼

原来在汉阳法国街的出名店面,店主是正宗外国人,亲手制作的法国点心,原材料全部进口,那口感,那正宗,不敢相信啊。最有名的就是它家的欧包,低糖低盐低油,麦香十足有嚼劲。另外值得推荐的就是有”拖鞋“之称的帕尼尼,比国内改进过的那些不知道好多少。
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