找回密码
 注册会员

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 11583|回复: 2

[饮食健康] 饮食禁忌:秋季吃梨勿忘十大禁忌 吃梨的好处 吃梨的方法

[复制链接]
发表于 2014-10-11 09:17:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 若惜 于 2014-10-11 09:20 编辑

  梨在秋季是非常受欢迎的水果,很多人都喜欢吃梨,不管男女老少,家家必备。最简单的吃梨方法就是生啃。那么,吃梨有哪些好处?吃梨有哪些禁忌需要注意?下面爱武汉社区小编就告诉大家吃梨需注意的事项和多样化吃梨法。

饮食禁忌:秋季吃梨勿忘十大禁忌 吃梨的好处 吃梨的好处

饮食禁忌:秋季吃梨勿忘十大禁忌 吃梨的好处 吃梨的好处


  秋季吃梨勿忘注意十大禁忌

  1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

  2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

  3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

  4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

  5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

  6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

  7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

  8.梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

  9.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

  10.脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

  中医提醒:妇人分娩后体质虚弱、气血亏损,活动相对较少,怕风怕凉,梨属凉性食物应忌用。

  梨为百果之宗,很多人都喜欢吃梨,特别是秋天,因为天气比较干燥,吃梨有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。从中医上来讲,梨味甘、微酸,性寒,因此体质虚寒、寒咳、腹部冷痛和血虚者不宜生吃,否则易伤脾胃、助阴湿。必须隔水蒸,或者放汤,或与药材清炖成药膳也可。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2014-10-11 09:21:36 | 显示全部楼层
  梨,秋季干燥最佳饮食水果。我们都知道梨可以止咳、润肺。但是,你知道梨不是什么人都能吃的吗?你还知道哪些吃梨的好处?跟着爱武汉社区小编的脚步来看看以下介绍。

  吃梨的好处

  1.吃梨能够对心脏有保护作用,能够减轻人体疲劳感。

  由于梨中富含丰富的维生素B类微量元素,食用能够对心脏进行保护,并且能够很好的缓解疲劳、增强人体的心肌的活力,起着降血压的作用,对心血管都能够有保护。

  2.梨、以及梨羹都能够很好的起着祛痰止咳的效果。

  梨子含有的糖类以及鞣酸等物质,对于咽喉不适有着很好缓解作用,能够很好的祛痰止咳。

  3.吃梨还能够增进人们的食欲,并且保护肝脏。

  梨中含有的大量糖类以及维生素微量元素,能够很好地吸收入人体,能够很好的为人开胃,同时还能很好的保护肝脏。

  4.吃梨还有很好的降血压和止晕眩的效果。

  梨属凉性,能够清热消火,常常食用能够降低血压,并且改善晕眩等现象。

  5.吃梨还能够防治动脉粥样硬化,并且还能抗癌。

  梨能够防治胆固醇沉积,从而防止动脉出现硬化。并且还有这很好的抗癌效果。

  6.吃梨能够助消化并且对于痛风等关节病有着预防效果。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2014-10-11 09:27:40 | 显示全部楼层
  秋季吃梨是常理,变着法的吃梨是道理。我们通常吃梨都是生啃,简单方便但又单调。下面小编就交给大家一些多种吃梨的方法。

  吃梨的方法

  自古以来,梨就是清热解毒圣品,吃梨多少可排除体内有毒物质,为健康加分。

  梨肉含有苹果酸及果胶,既可降低胆固醇,也有预防结肠癌等恶性肿瘤的作用。此外,梨肉富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,降低肠胃疾病的发生率。

  梨能润肺止咳,但适宜于燥咳,且宜将梨煮着吃。因为梨属于寒性,若是由于内在阳气不足或外感风寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。不同情况的咳嗽,吃梨的方法也应有所不同。

  生吃梨最简单,拿来就啃,可解除上呼吸道感染产生的咽喉干燥痒痛;切片榨成梨汁,单独饮用,或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖煎煮饮用,可收滋润喉头、补充津液之效;生梨加冰糖或蜂蜜,加热熬成「秋梨膏」,可治疗肺热咳嗽;若将梨切片,加杏仁5钱、桔梗及川贝母各2钱、澎大海1钱同煮,则可治疗伤风感冒。

  带皮煮

  有的人在煮梨的时候喜欢吧皮和核一起去掉,他觉得这些都是多余的部分。其实,这样的错误的。煮梨的时候一定要将梨皮和梨核一起煮。因为梨肉甘甜,梨核酸性,甘酸化阴有利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味道发苦。可以起到到清肺、通便的效果。把梨整个切开一起煮有润肺清肺的效果。

  葱姜同煮

  秋季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜,5~6段葱根,同煮5~6分钟,吃梨喝汤,1天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。

  陈皮同煮

  燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。

  乌梅同煮

  对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。秋季当茶饮用,也养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。

  需要注意的是,以上几种食疗方法脾胃虚寒者不宜多吃、久用。

  结语:不要再盲目的吃梨了,梨虽好但也要适可而止,不宜吃梨的人群要注意咯。小编今天告诉了大家一些关于梨的知识,希望大家要行动起来,提醒身边不宜吃梨的朋友,千万不要吃梨。普通人群要用对的方法吃梨,才能拥有健康好身体!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

QQ|关于我们|小黑屋|Archiver|手机版|最新更新|友情连接|爱武汉社区 鄂ICP备11008024号

GMT+8, 2017-5-28 07:09 , Processed in 0.424911 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by 武汉论坛

© 2001-2014 www.i027.com Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表