找回密码
 注册会员

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 11374|回复: 0

献给所有农村长大的70、80后,大家一起返回孩童那个时代、那些事儿……美丽的回忆!

[复制链接]
发表于 2014-10-28 23:28:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
但凡在农村长大的70、80后,我想下面的图片你应该不会陌生,现在我就带大家一起返回孩童那个时代、那些事儿……美丽的回忆!
1601290oupb03z9dq8qdc3.jpg
家乡话:茎耳根,一般生长在山间的田埂上,可以做药用,我最喜欢把它的根腌着吃了,很多人吃不习惯,受不了那股味,但我就是喜欢吃,哪怕没有饭吃光的都行……

160129v6vqjvjrb6b168e4.jpg
家乡话:毛布篙,山上到处都是,小时候喜欢采来做小扫把,还可以做箭,前面用竹子做个箭头,可以吃土里的根根,记得可以用这个编枪,我记得我小时候有一把……
160130voocvvtiexeisz0t.jpg
家乡话:半寸子,还没有熟的时候是青的,酸死人……
160130nj69r97mlz6w1drm.jpg
熟了的时候就成红色吃是甜的,很好吃……

16013001kz7w7wbk975psb.jpg
家乡话:地枇把,那些田埂上,坡坎上到处都是,成熟的时候老远都是一股香味,超好吃,小时候我就最喜欢吃……
160130cixvss10gd55uqvc.jpg
家乡话:救兵粮,家乡的山上到处可见,红红的一大片,吃多了就会觉得涩口……
1601314ddpvipid1pbnjvb.jpg
家乡话:步机子,一般鱼塘里和冬水田里都会有的,长在泥巴下面,翻出来洗干净后剥皮吃,很甜很脆……
160132r03rubuddkdf0r19.jpg
家乡话:毛花布,有些地方喊的灰伞布,小时候六七月的时候在树林里、还有那些毛布篙林里一般都会生长很多,加辣子炒肉,打汤味道极鲜,都很好吃……
160132eeztqxnsvcsvve33.jpg
家乡话:刺李子,山上生长不多,就是熟透了也是很酸的,但口感很脆,增加食欲的最佳选择……
160132mzm1u1r3kpfps86t.jpg
家乡话:刺泡,端午节前后山上路边到处可见,吃以来很甜,成熟的时候会变成乌黑色,摘个的时候小心刺啊,我小时候被刺怕了,先摘一张大的桐油树叶子做个口袋来装刺泡最好了。
160132o5s88tgtcgn8ongt.jpg
家乡话:亚葱,春天家乡山上地里到处都是它们的身影,用一把小锄头去连根挖起,很香的,小时候最喜欢和腊肉炒在一起,特香,和鸡蛋一起炒更爽口……现在想起流口水了!
160133vie80emawxlwe8ge.jpg
家乡话:桑树泡,和刺泡一样由青变红,再变成乌黑色就成熟了,老人家总是说桑树泡不可以吃,但又说不出为什么不可吃,所以我也就不管了,爬上树专检大个的吃,好吃……
160133unp2kapensiusr6p.jpg
家乡话:黄金条,这个可是不能吃的,它是一种生长很快的植物,家乡到处都可以见到它们,夏天的时候就用它们卷一个做草帽防晒,冬天就把它们砍回家烧火用,还可以烟蚊子,它还有最可怕的一个用处,就是我小时候顽皮捣蛋老妈会那它打我,有时候一连打断几根……现在想起它们还有点后怕怕……
160133bvmp8yaedr37yuea.jpg
家乡话:狗尾巴草,家乡春天的时候山上很常见,小时候捉弄别人,也被别人捉弄,把狗尾巴草尾巴朝下放进别人的裤脚筒里面,然后那个人一走路狗尾巴草就会不断的往上钻,一直钻到……不解释,大家懂得!
1601336nonodlo8plnoef2.jpg
家乡话:沙泡,成熟后特别好看,有人说很好吃,但我没有吃过,因为听老人家说这是蛇泡,不能吃,听到是蛇泡谁还敢去吃啊,往往它们就是泡熟滴落,真是暴殄天物啊!
160134b7omhsokdpp9t5ed.jpg
家乡话:八月瓜,一般都生长在比较茂密的树林里,小时候经常放牛的,就跑到树林里面去找八月瓜,找到了就全部摘回来,没有熟的就拿回家放在锯木粉或谷子里面,放着一段时间后就会自己炸开了。
160134eez2skouwrzovbww.jpg
一口要下去香滑甜口,那个爽啊
160134wgeqw6kqdk7wewk4.jpg
看着就流口水了....

160134henedwee5eqez3xd.jpg
家乡话:茶泡,家乡流传一句话,三月三,茶泡落干(脱皮),三月就是茶泡成熟的旺季,小时候和院子的伙伴们一起跑到茶山上,爬到茶树杆上将熟了的茶泡扎下了,一个个用小竹条穿起挂在脖子上,即可以生吃,也可以炒着做菜吃,和酸辣子一炒还有点像猪肠子一般,反正很好吃,至于你们信不信,我反正是信了。
160135cl645qgc4q9955u1.jpg
家乡话:茶耳,也很好吃,很嫩很甜的……
160135o12ba1peezzimxee.jpg
家乡话:符楠果,山上都处可以看到,是一种药用材料,成熟了呈大红色,可以生吃,吃的时候先把上面的刺清除干净,再搬开把里面的籽籽搞掉,就可以吃了,真的是酸里带着甜啊!还可以泡成药酒喝!

160135pscsh4xvxrbcpuri.jpg
家乡话:鸡曲子,农村房前屋后一般都可以看到,熟了的时候用长杆子打下来,吃得时候先把上面的籽籽去除掉,熟透了的吃起来香甜可口,没有熟透的吃的时候有点苦,吃多了口内会感到很涩口。
160135twxvt0fqr0xj0pt7.jpg
家乡话:野葡萄,一般生长在山坎和悬崖边,熟透了的时候呈乌红色,没有熟时为青色,野葡萄就是熟透了吃起来还是酸得很!我记得我小时候把野葡萄的根部挖回来种在屋旁,等第二年开春就在上面嫁接家里的本地刺乌葡萄。
160136bacapwdacb7wuw7d.jpg
上图为家乡正宗的本地乌葡萄,杆上有很多小刺,葡萄熟了的时候表面就如一层白霜,吃起来特甜,汁多籽少,我记得小时候我是连皮都嚼碎了!

160136rcyrby0v9ofgoaap.jpg
家乡话:椿木芽,开春的时候开始发芽,用杆子绑上镰刀去椿树上采,一般用来腌制凉拌吃,还有就是和鸡蛋或鸭蛋一起炒,那个味啊美得绝了,现在好怀念啊,想吃椿木芽炒蛋了!
1601360kq3xsxf6z8fkmz0.jpg
家乡话:瓜板,小时候经常拿起锄头到山上去挖瓜板,一般都生长在红砂石中,挖出来扒了皮也可以生吃,不过生的吃多了会比较涩口的,把生的刮板拿回家洗干净放在锅里面蒸熟后特别好吃,如果是自家种的更好吃,粉特别多,吃起来满嘴都是……野生的就没有多少粉!
160137uvjuxxwzkwvotmak.jpg
家乡话:刮板虫,不知道老乡们还记不记得刮板藤(葛根藤)里面有寄生着一种虫子,长大了有筷子大小,全身亮白莹透,用火烤着吃很爽口,也可以和干辣椒一起炸着炒菜,如上图盘中之物,香辣可口,此虫营养价值很高,和蜂蛹具有同等的蛋白质含量……
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

QQ|关于我们|小黑屋|Archiver|手机版|最新更新|友情连接|爱武汉社区 鄂ICP备11008024号

GMT+8, 2017-4-23 16:05 , Processed in 0.339057 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by 武汉论坛

© 2001-2014 www.i027.com Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表